厦门饮食攻略（厦门吃喝玩乐攻略）

去厦门八市打卡的美食攻略是什么?

1、阿吉仔馅饼。地址：大元路37号(近鹭江影剧院) 人均：28元 推荐：椰子饼、老婆饼、绿豆饼。位于大元路，古早味的一家饼店，附近本地的大叔大妈都会去排队购买。阿吉仔在八市开了几十年了，三代传承。友生风味小吃。

2、海蛎煎：一种独特的厦门小吃，由新鲜海蛎和淀粉制成，外脆内嫩，是来厦门必尝的美味。鱼丸汤：厦门的鱼丸以其q弹的口感著称，鱼丸汤通常还搭配一些新鲜的蔬菜。肠粉：与广州肠粉不同，厦门肠粉更注重米浆的鲜香和配料的丰富性。五香豆干：用五香粉和其他调料精心烹制的豆干，味道独特。

3、兴开禾沙茶面/，在八市路口，辣度适中，是当地人常去的好去处。伴手礼的甜蜜诱惑/ 阿迪蜜饯店/，老厦门的回忆，古早味满满，南普陀馅饼尤其是南瓜味，香甜无比。 阿吉仔饼铺/，一定要去老店，性价比高，新店包装精致，适合送人，快递就在对面，方便带走。

厦门的特色小吃,厦门旅游攻略推荐美食

姜母鸭的香气令人垂涎欲滴，香气浓郁的姜母鸭是厦门的一道名小吃。这道名小吃原为宫廷御膳，后流传至民间成为名菜。秋冬季节吃姜母鸭滋补效果更佳，鸭肉酥烂入味，老姜的滋味融入其中，温而不燥。 海蛎煎 海蛎煎是福建地区的传统小吃，也是台湾同胞喜爱的食物之一。

沙茶面：这是厦门的一道传统面食，面条搭配特制的沙茶酱，加上各种海鲜、肉类和蔬菜，味道丰富独特。 海蛎煎：厦门是海鲜的天堂，海蛎煎是一道非常受欢迎的小吃。新鲜的海蛎炸至金黄酥脆，口感鲜美。

蚝仔煎：蚝仔煎是厦门非常有名的小吃之一，以蚝为主料，加入葱花、鸡蛋、淀粉等制成，口感香脆，味道鲜美。 沙茶面：沙茶面是厦门的特色面食，以猪肉、虾、蚝、鱼等海鲜为主料，加入沙茶酱、豆腐、蔬菜等制成，味道浓郁，香气扑鼻。

舌尖上的厦门 原巷口鱼丸 原巷口鱼丸是厦门本地特色的四大名小吃之一。现在很多鱼丸都是用机器做的鱼丸，真正纯手工制造的鱼丸工序要求十分严格。

厦门十大经典美食沙茶面 沙茶面它的汤头由花生、芝麻、香辛料和多种海鲜熬制而成，独特的口感和鲜美的滋味让人一吃难忘。面条筋道有弹性，配以鲜美的沙茶汤，令人回味无穷。品尝沙茶面的同时，别忘了加上一些蒜泥、辣椒酱和醋，以丰富口感。海蛎煎 海蛎煎，又叫蚵仔煎，是厦门的传统名菜。

沙茶面：厦门最具代表性的美食之一，选用独特的沙茶酱炒制而成，香辣可口，搭配面条、海鲜等食材，味道鲜美。 海蛎煎：选用新鲜的海蛎，加入鸡蛋、葱花等调料，外酥里嫩，口感丰富，是厦门人喜爱的一道小吃。

厦门美食攻略中山路

黄则和花生汤 位于中山路的步行街上，是鼎鼎有名的老字号；花生汤里的花生煮得很糯，汤很甜很甜，据说土鸡蛋花生汤更受欢迎；除了花生汤这里还有沙茶面、海蛎煎、糯米鸡等可供选择，都是比较正宗的厦门小吃，最适合在这吃早点了。

地址：厦门思明区中山路局口街局口横巷33号之二(近思明南路)。人均消费：10-15元。推荐理由：厦门海蛎煎到处都有，中山路不可错过这一家。当然这家店的难找程度也不亚于大中沙茶面，又是一家酒好不怕巷子深的典范。店面也很不起眼，然而就是这些不起眼的小店，撑起了厦门的”味道“。

沙茶面：作为厦门的特色小吃，沙茶面是到中山路必尝的美食之一。其独特之处在于用沙茶酱调制的汤底，搭配爽滑的面条，可根据个人口味添加各种配料。 海蛎煎：这是一道以海蛎为主料制作的小吃，口感香脆。在中山路附近的小吃摊或者餐馆中都可以找到。

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