釜山美食攻略（釜山美食攻略大全）

釜山好吃的餐厅

老北京餐厅（Old Beijing Restaurant）位于釜山海云台区的老北京餐厅，以其正宗的北京烤鸭和各种中式菜肴而闻名。这里的环境优雅，服务热情，是品尝地道中餐的好去处。四川饭店（Sichuan Restaurant）四川饭店位于釜山市中心，是一家以川菜为主的中餐厅。

龙城酒家（Yongung Restaurant）龙城酒家是釜山最著名的中餐厅之一，以其正宗的川菜和粤菜而闻名。餐厅装修豪华，氛围典雅，适合家庭聚餐和商务宴请。这里的招牌菜包括北京烤鸭、红烧肉和各种精致的点心。龙城酒家的服务质量也非常高，是体验中华美食的绝佳之地。

上海餐馆：这家餐厅以其经典的上海菜而受到食客的喜爱，如红烧肉、糖醋排骨等。这里的菜品色香味俱全，让人回味无穷。东方饭店：这家餐厅位于釜山市中心，提供各种中式菜肴，包括炒菜、烧烤和汤等。这里的环境舒适，服务热情，是品尝中餐的好地方。

老北京烤鸭 - 这是一家专门提供正宗北京烤鸭的餐厅，位于釜山的中心地带。这里的烤鸭皮脆肉嫩，搭配秘制的酱料和薄饼，受到了许多中餐爱好者的喜爱。价格相对实惠，是体验传统中式烤鸭的好地方。四川饭店 - 四川菜以其麻辣鲜香著称，这家餐厅提供多种四川特色菜肴，如麻婆豆腐、宫保鸡丁等。

釜山好吃的炸鸡

首先要提到的是釜山区域最有名的炸鸡品牌——兰廊炸鸡。这里的炸鸡往往炸得非常酥脆，外皮金黄，而且口感非常好。此外，这里的炸鸡还带有一点点微辣的味道，让人一吃就欲罢不能。而作为一家驰名全国的连锁店，兰廊炸鸡的价格也非常实惠，是一定要品尝的釜山美食之一。

韩式炸鸡专卖店 - 在札嘎其市场附近有许多家炸鸡店，提供各种口味的韩式炸鸡，如辣味、蜂蜜芥末等，外酥里嫩，是韩国非常受欢迎的快餐。海鲜煎饼专门店 - 海鲜煎饼是韩国的传统美食，以绿豆芽、海鲜和面粉为主要原料，外脆内软，口感丰富，是一道不可错过的美味。

韩式炸鸡（Korean Fried Chicken）：虽然韩式炸鸡在全国各地都很受欢迎，但釜山有自己的版本，通常会有更多的香料和不同的蘸酱，使其味道更加独特。粥（Juk/Congee）：粥是一种传统的韩国早餐食品，尤其在釜山，你可以找到各种口味的粥，如南瓜粥、红豆粥等，它们通常搭配各种小菜一起食用。

“拉面·寿司·鳗鱼饭”等传统日本菜肴在釜山也很有市场。无论是寿司还是天妇罗，都使用优质的原材料，外脆内柔，颇具日本风味。最后，不得不提的是韩国的“炸鸡餐厅”。炸鸡餐厅不仅有香酥可口的鸡翅，还有各种成品如辣鸡肉丸、炸蘑菇等。要是您喜欢辣味，那么这里的辣酱就是好选择。

其次是海鲜煎饼。这是一道韩国传统烹饪方式，釜田市场的海鲜煎饼也是非常有名。大块的虾仁、鱿鱼、蒸鱼等，配上香气十足的青葱，再来一杯清爽的啤酒，在黑夜里享受这道美食，简直是一种无法言喻的享受。最后是炸鸡。也许你觉得炸鸡并不是什么稀奇的美食，但在釜田市场，炸鸡却有着不同的味道。

除了正式的餐厅，釜山的街头也充满了各种小吃摊贩，它们提供从炸鸡、煎饼到糖炒栗子等各种小吃。虽然环境可能不如餐厅那样精致，但街头小吃的味道却同样令人难以忘怀。在选择韩式料理店时，除了考虑食物的口味，氛围也是一个重要的因素。

釜山夜市什么好吃

烤鱼：釜山夜市的烤鱼非常出名，这里的鱼新鲜可口，烤制的技巧也非常高超，味道非常好。烤肉：釜山夜市的烤肉也是一道不可错过的美食，这里的肉品质新鲜，烤制的技巧也非常高超，味道非常好。炒年糕：炒年糕是韩国釜山的一道传统美食，釜山夜市中的炒年糕味道非常好，口感细腻，值得一试。

海云台是釜山最著名的海滩之一，其夜市则是一个集购物、美食和娱乐于一体的热闹场所。这里的小吃摊位琳琅满目，从传统的韩式煎饼到新鲜的海鲜，应有尽有。此外，还有许多服装摊位和小商品店，非常适合寻找平价的时尚单品。

釜山扎嘎其市场夜市（jungang-dong zagje-gi alley）：位于釜山的扎嘎其市场是韩国最大的水产市场，夜市以新鲜的海鲜闻名。游客可以在这里尝试各种海鲜烧烤、生鱼片、海鲜汤等美味佳肴。市场内还有各种纪念品商店，可以购买到与海洋相关的特色商品。

釜山有许多传统市场，如甘川文化村、海云台市场等。在这些市场里，你可以找到许多好吃且平价的寿司店。这些寿司店通常提供传统的韩国寿司，如泡菜寿司、石锅拌饭寿司等。在这里品尝寿司，你可以感受到韩国传统美食的魅力。釜山夜市寿司摊位 在釜山的夜市，如广安里夜市、海云台夜市等，有许多寿司摊位。

有哪些不可错过的釜山美食值得推荐?

1、拌饭：拌饭是韩国最具代表性的食物之一，也是釜山的特色美食。拌饭通常由米饭、各种蔬菜、肉类和辣酱组成，吃的时候将所有食材拌匀。釜山的拌饭种类繁多，有石锅拌饭、海鲜拌饭、牛肉拌饭等，满足不同口味的需求。烤贝类：在釜山的海鲜市场，如札嘎其市场，可以找到各种新鲜的贝类。

2、冷面（Naengmyeon）：在炎热的夏天，一碗冰凉的冷面是最理想的选择。釜山的冷面以其特有的口感和调料而闻名，通常配有冰块、梨、黄瓜、辣椒酱和鸡蛋等配料。炸鱿鱼：在釜山的各个街头小吃摊上，炸鱿鱼是非常受欢迎的小吃。新鲜的鱿鱼裹上面糊后油炸至金黄酥脆，外皮酥脆，内里鲜嫩多汁。

3、烤鱼：釜山夜市的烤鱼非常出名，这里的鱼新鲜可口，烤制的技巧也非常高超，味道非常好。烤肉：釜山夜市的烤肉也是一道不可错过的美食，这里的肉品质新鲜，烤制的技巧也非常高超，味道非常好。炒年糕：炒年糕是韩国釜山的一道传统美食，釜山夜市中的炒年糕味道非常好，口感细腻，值得一试。

4、泡菜：泡菜是韩国的国民美食，也是釜山的特色之一。这里的泡菜种类非常多，有辣的、酸的、甜的，口感丰富，非常开胃。烤鱿鱼：釜山的烤鱿鱼也非常有名，新鲜的鱿鱼经过烤制，外皮酥脆，内里鲜嫩，配上酱料，味道非常好。

釜山札嘎其市场的哪些美食店值得推荐?

1、李家刀切面 - 这家店以其手工刀切面而闻名，面条厚实有嚼劲，通常搭配海鲜或肉类汤头，是当地人喜爱的传统美食。宋家烤鱼糕 - 烤鱼糕是韩国的传统小吃，宋家烤鱼糕以其独特的调味和烤制技巧受到食客的喜爱。鱼糕外焦里嫩，是品尝韩国街头小吃的好去处。

2、胡同口涮肉店 作为扎嘎其市场的传统美食，涮肉以其诱人的香味和嫩滑的口感著称。胡同口涮肉店以其新鲜的食材、细腻的肉质和独特的调料赢得了游客们的青睐。这里的涮肉味道鲜美，是游客们不容错过的美味。

3、第一家店：胡同口的涮肉 涮肉作为扎嘎其市场的一种传统美食，诱人的香味和嫩滑的口感让许多旅客充分感受到了当地的特色。在扎嘎其市场内，有一家叫做胡同口的涮肉店家，食材新鲜，肉质细腻，调料独特，味道鲜美，受到了众多旅客的肯定和好评。

4、韩式烤肉店：在釜山，韩式烤肉是一种不可错过的美食体验。烤肉店通常提供各种肉类，如牛肉、猪肉和鸡肉，以及多样的配菜和调料。朋友们可以围坐在烤肉炉旁，边烤边聊，享受美味和欢乐的时光。推荐店铺有“本家韩牛”（Bonchon）和“草堂烤肉”（Cowon）。海鲜餐厅：釜山靠海，因此这里的海鲜非常新鲜。

5、此外，札嘎其市场还有许多特色小吃值得一试。比如，炸鱼饼是一种非常受欢迎的小吃，将鱼肉和蔬菜混合后炸制而成，外酥里嫩，口感丰富。还有炸鱿鱼圈、炸虾球等，都是美味可口的选择。除了海鲜，札嘎其市场还有许多其他美食值得品尝。

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