汕头必吃美食攻略（汕头本地人美食攻略）

汕头美食攻略

1、汕头站：手打牛肉丸 牛丸是汕头的标志，做牛丸不是一件容易的事情，那是需要日积月累的锤炼，所以，街上随便一个牛丸铺子几乎都是从爷爷辈传下来的。推荐餐厅：海记牛肉店(八合里总店)。地址：汕头市金平区黄岗路坪西6座014-016号铺面(近八合里)。

2、平老姿娘夜粥。汕头有名的夜粥店，特色是各种生腌，雪蛤、花蛤。24小时营业。 地址：汕头市金平区长平路26号。田记猪血肠。汕头美食界的一块养生招牌。一碗10元的猪血汤内有猪血、猪肝、猪肺、猪肠、猪肉等等，配上珍珠花菜或益母草，食材绝对新鲜，猪血入口很嫩很滑，美味之极。

3、手打牛肉丸：驰名中外的美食，口感爽脆、香汁四溢。南澳牡蛎：汕头特产海鲜，肉质饱满，鲜甜可口。猪脚饭：汕头特色美食，皮肉软烂、香汁浓郁。酸咸菜：汕头传统美食，酸甜酥脆、香醇爽口。鸳鸯膏蟹：汕头特产海鲜，膏香肉鲜，绝对的人间美味。卤鹅：汕头传统美食，深受各路吃货追捧。

4、西天巷蚝烙。西天巷蚝烙作为“老汕头”最负盛名的蚝烙老牌，自有一番硬气。慕名而来的人冲着一盘鲜肥的蚝烙，煎蚝烙的阿姨熟练地往煎鼎里下猪油，开猛火，先煎蚝仔，再铺平薯粉，烧蛋浆，两面翻，煎得透酥。

5、潮汕牛肉火锅：潮汕牛肉火锅是汕头最有名的美食之一。它的特点是选用优质的潮汕牛肉，搭配新鲜的海鲜和蔬菜，再加上特制的调料，味道鲜美。在汕头，你可以去当地的火锅店品尝正宗的潮汕牛肉火锅。 潮汕砂锅粥：潮汕砂锅粥是一道传统的潮汕菜，以其浓郁的味道和丰富的配料而受到喜爱。

6、牛肉丸 牛肉丸是潮汕有名小食，早期由客家人挑担沿街叫卖，已有近百年历史。牛肉丸可分为牛肉丸和牛筋丸两种，牛肉丸肉质较为细嫩，口感嫩滑；牛筋丸是在牛肉里加进了一些嫩筋，很是有点嚼头。上好的手打牛肉丸扔在地上能弹起老高。

汕头小吃攻略,汕头美食推荐旅游攻略

肠粉：这是汕头最著名的小吃之一，口感软滑，味道鲜美。你可以去试试广场老牌豆花甜汤，他们的肠粉非常棒。蚝烙：这是一道传统的汕头小吃，主要原料是蚝仔和薯粉，煎至两面金黄，外酥里嫩，非常美味。你可以去试试汕头福合埕牛肉火锅，他们的蚝烙很有名。

介绍一下汕头美食汕头的小吃非常有名，有美食之乡。阜城牛肉丸、马劳宫汤圆、糯米、蚝油、煮糯米、炸糕、薄壳、血蛤、鸭妈妈s点，糯米汤，汤圆，水晶球，汤圆，功夫茶，斩断金钱。 汕头美食地图 腊肉是腌制和烘焙的猪肉或牛肉的切片肉制品； 牛肉丸是广东潮汕汉族最著名的传统小吃。

第一道，卤狮头鹅，汕头市澄海区盛产狮头鹅，是当地的主要产业之一，卤制狮头鹅也是当地的一道标志性的美食之一。第二道，牛肉火锅，来汕头怎么能少的了吃牛肉火锅呢，汕头的牛肉火锅闻名海内外，很多外地游客都会慕名而来。

潮汕牛肉火锅：潮汕牛肉火锅是汕头的特色美食之一。它以鲜嫩的牛肉片和丰富的配料为特点，搭配特制的汤底，味道鲜美。推荐去位于汕头市区的“潮汕牛肉火锅城”品尝。 潮汕牛肉丸：潮汕牛肉丸是汕头的传统名吃，以其弹牙的口感和鲜美的味道而闻名。

汕头老城一日游,有哪些实用的美食攻略推荐?

1、牛肉丸：汕头的牛肉丸是非常有名的小吃，以其弹牙的口感和鲜美的肉味著称。推荐去当地知名的牛肉丸店品尝正宗的牛肉丸，如“福合埕牛肉丸”。潮州卤水：潮州卤水是一种用多种香料熬制的卤汁，可以用来卤制鸭、鹅、豆腐等食材。在汕头老城区，你可以找到许多专门卖卤味的小店，品尝正宗的潮汕风味。

2、品尝潮汕美食：汕头是潮汕美食的发源地之一，来到这里一定要尝尝正宗的潮汕牛肉火锅、潮州卤水、鱼丸、粿条等地道小吃。推荐的一些老字号餐馆包括“兴记牛肉店”、“陈允宝泉”等。

3、晚上：在老城区找一家有特色的餐馆享用晚餐，推荐尝试潮汕卤水拼盘、潮州粿条等地道美食。第二天：美食与购物 上午 老市区早市：早上可以去老市区的早市逛逛，这里有很多新鲜的海鲜和当地的农产品。汕头博物馆：早市后前往汕头博物馆，了解汕头的历史和文化。

4、石炮台：位于濠江区，是一处历史悠久的军事防御工事，也是观赏汕头内海湾美景的好地方。前美一小旧址：这所百年名校见证了无数学子的成长，是汕头教育的见证者。国民革命东征军总指挥部、政治部旧址：位于广东省汕头市金平区外马路22巷1号，是一处具有重要历史意义的地点。

5、中午：在老城区内有很多特色小吃，如牛肉火锅、潮汕砂锅粥、潮州卤水等，可以在老城区内找一家口碑好的餐厅享用午餐。下午：午餐后可以去老城区的潮汕文化广场，这里有潮汕大戏台，可以看到传统的潮剧表演。

6、景点：汕头老城区有很多值得一看的景点，如澄海老市区、潮阳老市区、南澳岛等。你可以根据你的兴趣和时间来选择参观的景点。购物：汕头老城区有很多特色的小店和市场，你可以购买到各种手工艺品、特产和纪念品。预算：作为一个穷游者，你需要做好预算。

潮汕美食攻略

汕头站：手打牛肉丸 牛丸是汕头的标志，做牛丸不是一件容易的事情，那是需要日积月累的锤炼，所以，街上随便一个牛丸铺子几乎都是从爷爷辈传下来的。推荐餐厅：海记牛肉店(八合里总店)。地址：汕头市金平区黄岗路坪西6座014-016号铺面(近八合里)。

粉粿春卷：各种潮州特色粿子，桃红粿，笋粿，以及春卷等等。甘草水果：强推的甘草水果，潮汕地区特有的一种吃法。新鲜的水果淋上店家自制的甘草汁，香甜得不能自拔。

蚝煎（蚝烙）蚝煎是潮汕特别出名的小吃。外皮煎得酥脆，里头的蚝肉却鲜嫩多汁，配以撒上头的香菜，蚝香扑鼻。糕粿是用白米浆蒸熟，小块煎至金黄，再配以鲜虾、猪肝、瘦肉、鲜蚝等，外酥里软嫩，口感咸、甜、香、辣兼备。牛杂汤、牛肉丸汤 潮汕的手打牛肉丸，筋道弹性、鲜嫩多汁。

潮汕卤鹅 鹅肉可是潮汕菜的精华，在潮汕一些地方，去做客甚至被称为去“食鹅肉”，可以说无鹅肉不成席。潮人爱鹅，以卤为美。卤鹅是潮汕隆重节日必备的食物，民俗有无鹅肉勿霈的说法，是衡量食物是否丰盛的标准。潮汕卤鹅选用当地特有的狮头鹅为原料。

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