眉山美食攻略（眉山最出名的美食）

眉山有哪些好吃的

龙眼酥：眉山传统小吃，醇香可口、入口化渣。唐豆花：眉山传统小吃，绵软细嫩、豆香浓郁。腊肠：眉山传统小吃，口感劲道、咸香可口。东坡鱼：眉山特色美食，肉质细嫩、味道鲜美。钵钵鸡：美食传统小吃，香辣可口，非常好吃。口水鸡：眉山特色美食，鸡肉鲜嫩、鲜香可口。

眉山臭豆腐：眉山的臭豆腐在四川省非常有名，味道独特，口感鲜美。 眉山烤鱼：烤鱼是眉山的传统名菜，选用新鲜的鱼类，经过特殊调料和炭火烤制，味道鲜美。 眉山豆瓣酱：眉山的豆瓣酱是四川风味菜肴的重要调味品之一，香辣可口。

仁寿芝麻糕。仁寿芝麻糕，为四川眉山地区传统的地方糕类名特产品之一。其特点：糕质细嫩，柔熟化渣，甜香爽口，有独行风味。彭山甜皮鸭。彭山甜皮鸭选用健康仔鸭，辅料考究，采用传统工艺精制而成。色泽亮丽，酥润味浓，咸淡适中，皮酥回甜，肉质细嫩，入口爽滑，风味独特。东坡腊肠。

眉山传统美食特产、工艺品有：雅妹子风酱肉、仁寿黑龙滩全鱼席、芝麻糕、汪洋镇干巴牛肉、回锅羊肉、回锅鱼、文宫枇杷、曹家梨。东坡松花蛋；东坡区的东坡肘子、东坡肉、东坡鱼、龙眼稣、眉山脐橙和国优三苏酒。

中国菜？眉山十大餐饮名店：四川眉州东坡餐饮管理有限公司；苏月轩；马旺子饭店；子瞻庭餐厅；彭山寿乡人酒家；仁寿锦苑京川烤鸭店；聚乐城火锅；德元楼；仕清园饭店；悦来春酒楼。这是在2024 “中国菜”艺术节暨川菜产业创新发展大会“舌尖上的眉山”美食寻味活动中获奖的餐饮名店。

眉山美食

眉山火锅：以其独特的调料和鲜嫩的食材著称，眉山火锅带给人们麻辣鲜香的美味体验，深受当地人的喜爱。 眉山豆花：细腻的口感和多样的口味选择，如红糖、花生、蜜糖等，眉山豆花总是让人回味无穷。

麻辣烫：眉山的麻辣烫非常有名，你可以选择各种蔬菜、肉类和豆腐等配料，再加上辣椒和香料，煮成一碗香辣可口的麻辣烫。 酸菜面：酸菜面是眉山的特色小吃之一，面条配上酸菜、肉末和香菜等配料，口感酸爽开胃。

东坡肘子是苏东坡制作并流传下来的传统名菜，它有肥而不腻，粑而不烂的特点，色、香、味、形俱佳，有人称其为“美容食品”，是眉山的传统名菜。

眉山有哪些人气比较旺的美食街?

1、东坡路美食街是眉山市中心的繁华商业街之一，也是美食爱好者的天堂。 这里聚集了各种各样的小吃摊位和餐馆，提供丰富的美食选择，包括传统的川菜、火锅、串串香等，让人大饱口福。东坡路美食街不仅能让游客品尝到正宗的四川口味，还能感受到浓厚的烟火气息。人民路美食街是眉山市的另一个美食聚集地。

2、高台街：高台街位于眉山市区中心地带，是一条历史悠久的商业街。这里汇集了各种特色小吃、餐饮店和特产店，如麻辣烫、串串香、烧烤等。在这里，你可以品尝到正宗的四川味道，感受到浓厚的地方文化氛围。人民路美食街：人民路美食街位于眉山市中心，是一条繁华的商业步行街。

3、人民路美食街 人民路美食街位于眉山市东坡区，是一条历史悠久的美食街。这里的餐馆、小吃摊位琳琅满目，有各种川菜、烧烤、炖品等美食。此外，人民路美食街还有一些特色小吃如糯米糍粑、油炸麻花、麻辣豆花等，吸引了大量游客前来品尝。

4、东坡路美食街：位于眉山市中心的东坡路是当地最繁华的商业街之一，也是美食爱好者的天堂。这里有各种各样的小吃摊位和餐馆，包括传统的川菜、火锅、串串香等。你可以品尝到正宗的四川口味，尤其是麻辣味道。此外，东坡路还有许多特色小吃，如酸辣粉、豆花、烧烤等，让你大饱口福。

5、高台街是眉山最有名的美食街之一，这里汇集了各种传统小吃和地方特色美食。街道两旁的小吃摊、餐馆琳琅满目，从清晨到夜晚，都是人声鼎沸，烟火气息十足。在这里，你可以品尝到正宗的眉山泡菜、麻辣烫、串串香等地道小吃，还有各种烤鱼、烧烤等美食让人垂涎三尺。

6、眉山人气较旺的美食街有多条，其中最著名的是东坡美食街。东坡美食街位于眉山市东坡区，是眉山市著名的美食聚集地。这条街上聚集了众多餐馆和小吃摊，提供各种地道的眉山美食。无论是传统的东坡肉、东坡豆腐，还是其他具有地方特色的菜品，如麻辣鱼、香辣虾等，都能在这里找到。

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