建阳美食攻略（建阳富有特色的美食）

建阳哪里有好吃的

1、以下是一些建阳的好吃的餐馆：建阳宾馆餐厅：位于建阳市区中心，是一家集住宿、餐饮、会议于一体的宾馆。餐厅提供各种建阳特色美食，如泡菜鱼、烤鸭、牛肉汤等。建阳美食街：位于建阳市区的一条特色美食街，汇聚了多家特色餐厅和美食摊位。

2、广味轩：这是一家在当地口碑不错的粤菜餐厅，以正宗的广东口味和新鲜的食材著称。店内装修典雅，环境舒适，适合家庭聚餐和朋友聚会。推荐菜品包括白切鸡、烧鹅、蒸鱼等。粤之香：这家餐厅同样以提供地道的粤菜而闻名，尤其擅长烹饪海鲜类菜肴。他们的点心也非常受欢迎，如虾饺、烧卖和蛋挞等。

3、农家饭店坐落在乡村，菜式十分健康新鲜，很多村民都会在这里打工，证明了这里菜品的好。农家饭店的菜品基于当地自产的有机蔬菜、绿色食品，原汁原味，让你在品尝美食的同时也享受了大自然的味道。非常推荐到这里来一次特色农家饭宴，体验纯正的自然风味。

4、除了特色小吃，建阳还有众多美食餐厅。其中最有名的肯定是“建阳豆府”，这是一家专门卖豆腐制品的连锁餐厅，提供各种口味的豆腐干、豆花、腐竹等豆制品，质量上乘，价格公道，口感十分美味。另外，来到建阳不能错过的还有“龚寿记咕_肉”。

南平建阳特色菜

建阳酱肉丝则是以猪肉丝和葱姜为主，经过腌制和精心炒制，肉质鲜嫩，香味浓郁，是餐桌上的美味佳肴，无论是单独享用还是搭配其他菜品，都能让人回味无穷。而建阳烧鸡，选用鲜嫩鸡肉，经过独特的腌制和烧烤工艺，皮脆肉嫩，满口生香，是建阳烧鸡的独特魅力，让人垂涎三尺。

首先，建瓯板鸭是南平建阳的一道传统名菜。它以建瓯当地特产的肥鸭为原料，经过特殊的腌制和熏烤工艺制成。建瓯板鸭肉质鲜美、皮酥肉嫩，口感醇厚，香味浓郁，是一道富含蛋白质和营养的美食。在当地，人们常常将建瓯板鸭作为宴席上的佳肴，或是作为馈赠亲友的礼品。

咸肉是建阳的一大特产，加上芋头的清甜，使得这道菜既下饭又美味。第二，兰花鱼火锅。建阳的兰花鱼以嫩滑细腻、肉质鲜美而闻名全国，其作为火锅的食材更是美味异常。搭配上鲜嫩的蔬菜和特制的调料，口感独特，深受食客的喜爱。第三，建阳肉粽。建阳的肉粽上下精益，在装粽时加入的肉馅和配料也都独具特色。

建阳农家菜有“山野之味”之称，在它的特色菜中饱含着当地农家人的时令智慧。比如清炒莲藕、青笋炒蘑菇、芦蒿拌豆腐干，以及最具建阳特色的“茶烟豆腐”等，每一道都是用当地的新鲜蔬菜、豆制品和自然食材采制而成的。

以下是一些建阳的美食：建阳泥鳅粉：建阳泥鳅粉是建阳市的特色小吃之一，其制作工艺独特，味道鲜美。它是将泥鳅煮熟后，用细粉搅拌，再加入各种调料和香料，制成的一种美食。建阳锅边：建阳锅边是建阳市的传统美食之一，它的制作过程独特，味道鲜美。

去建阳玩有哪些推荐购买的土特产?

建阳莲子：建阳的莲子品质优良，是制作甜品和药膳的好材料。莲子心有清心火、安神的功效，而莲子肉则可以补脾止泻。建阳柑橘：建阳的柑橘品种多样，包括橙子、柚子、蜜柑等，这些水果不仅味道鲜美，多汁，同时还富含维生素C和其他营养成分。

首先，建瓯板鸭是南平建阳的一道传统名菜。它以建瓯当地特产的肥鸭为原料，经过特殊的腌制和熏烤工艺制成。建瓯板鸭肉质鲜美、皮酥肉嫩，口感醇厚，香味浓郁，是一道富含蛋白质和营养的美食。在当地，人们常常将建瓯板鸭作为宴席上的佳肴，或是作为馈赠亲友的礼品。

红菇所含的蛋白质，有25%左右是溶于水中的，有50%左右是可以被人消化吸收的，只有25%左右不能被人体吸收。 同时它含有多糖类抗癌物质，有利于血液循环，降低血液中的胆固醇、抑制癌细胞转移，红蘑菇炖鸡蛋等吃法效果较为显著，同时对治疗疗急性脊髓视神经症也有一定的疗效，。

福建莲子心：又名莲蕊，主产于建阳一带。以个大、色青绿、未经煮者为佳。味苦，性寒。具清心去热、止血、涩精之功效，治心烦少眠，口舌生疮，止血，遗精，高血压等症。...[详细]建阳黑瓜子 建阳黑瓜子：早在明代即有大面积种植。主要品种有大板、中板和小板。

位于建阳城区西南部10公里处，村中至今仍保留多处清代古民居建筑，老街、古井、旧巷等景点让人印象深刻，特别是五凤膨糕、溪源麻花、麦芽糖，这些“土”味十足的“农家土特产”也成了外地游客抢购的年货。

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