普宁小吃攻略（普宁的全部小吃）

小吃店开店选址技巧

在聚客点附近开店：根据聚客点的客源质开相应的店。学生多，就开文具类、动漫类的店。住户多，开一些经营生活用品的店。打工仔多，开一些廉价小吃店、简餐店，比如面条、盖浇饭、麻辣烫。人流靠右行进原则：我们国家都是靠右行走或行驶的。所以，人流在同一侧，按照靠右行进分为上下游。

选址处的客流要集中 做餐饮生意，特别是小吃店，成功者的经验是：选择有客源潜力的地段。小吃店的店址可以考虑三个方面，一是街面房，至少也应是巷弄口；二是写字楼较集中的地方；三是居民住宅较集中的地方。当然，三者都集中的地方更好。

选址要遵从人流靠右行的原则 可能这是大多数人都忽视的一个点，但其实真的也得注意一下。因为按照靠右行走的原则，有上下游之分，处在靠右位置的上游店铺会更先接触到潜在消费者。

店面地址的选择 首先，小吃加盟店的选址要注意，以消费人群定位，小吃消费不高，大多以上班族和学生为主，所以，考虑到这方面的因素，选择最好选择写字楼或者是学校附近。

在选择店铺位置时，应遵循“三多一少”的原则，即选择人流量、车流量大，商铺多，竞争同行业少的地段。首先，要综合分析商圈的位置、社会环境、消费水平、消费习惯等因素，找到最适合的店铺位置。例如，经营小吃店的可以选择学校周边，而纪念品店则适合在旅游景点附近开设。

普宁好吃的菜

1、湘味轩：位于普宁市中心地带，交通便利，环境优雅。这家餐馆以正宗的湖南菜为主打，价格适中，口味地道。推荐菜品有剁椒鱼头、麻辣香锅、干锅牛蛙等。此外，这家餐馆还提供各种特色小吃和饮品，适合朋友聚会和家庭聚餐。湘江人家：这家餐馆位于普宁市繁华商圈，装修风格简约大方，环境舒适。

2、陈允宝泉饭店 陈允宝泉饭店是普宁的另一家老字号饭店，以传统潮州菜闻名。这家饭店的特色菜品包括潮州卤鹅、酸梅鸭、炭烧肉等。陈允宝泉饭店的菜品讲究色、香、味俱全，深受食客好评。老正兴饭店 老正兴饭店是一家历史悠久的饭店，以传统的客家菜和潮州菜为主。

3、普宁豆腐：普宁的豆腐制作工艺独特，口感细腻、嫩滑。传统的普宁豆腐常常与当地的酱料搭配，如豆酱、酱油等，味道鲜美。鱼生：这是一道用新鲜鱼肉切片，然后淋上特制的酱汁制成的冷盘。鱼肉鲜嫩，酱汁酸辣开胃，是夏天非常受欢迎的一道菜。

普宁有哪些当地美食值得一尝?

普宁牛肉丸是当地的特色小吃，有着悠久的历史。这些牛肉丸以其弹牙的口感和鲜美的肉味而闻名。在普宁，有几家老字号的牛肉丸店，如“老友记牛肉丸”和“李记牛肉丸”，它们都是当地人推荐的去处。潮州酒家 潮州酒家是一家历史悠久的饭店，以正宗的潮州菜闻名。

普宁牛肉干 - 普宁牛肉干选用优质的牛肉，经过腌制、烘烤等多道工序制作而成。它的肉质鲜嫩，口感香脆，营养丰富，是旅游时携带方便、深受游客喜爱的零食之一。

普宁鹅肉：普宁鹅肉以其肉质鲜嫩、味道醇厚而闻名。选用当地的优质鹅种，采用传统的腌制和烹饪方法，使得鹅肉色泽金黄、皮脆肉嫩。普宁鹅肉不仅可以作为宴席上的主菜，也是家庭聚餐时的常见菜肴。普宁粽子：端午节期间，普宁的粽子是必不可少的食品。

普宁老友记卤味 普宁老友记卤味是当地一家历史悠久的老字号，以其传承自正宗潮汕卤水配方的特色菜肴闻名。这里的卤味色泽诱人，味道浓郁，尤其是卤鹅、卤鸭和卤猪耳等，深受欢迎。店家对食材新鲜度和卤水配比的严格把控，确保了每一道卤味都能呈现最地道的潮汕风味。

普宁豆腐：普宁的豆腐制作工艺独特，口感细腻、嫩滑。传统的普宁豆腐常常与当地的酱料搭配，如豆酱、酱油等，味道鲜美。鱼生：这是一道用新鲜鱼肉切片，然后淋上特制的酱汁制成的冷盘。鱼肉鲜嫩，酱汁酸辣开胃，是夏天非常受欢迎的一道菜。

普宁有什么好吃的和好玩的地方?

鸡翅街：如今已成为普宁的标志性街道。这里的鸡翅采用独有的腌制方式和炸制工艺，口感鲜香可口，令人回味无穷。口腔街：这里主要是荔枝、香蕉和火龙果等水果，特别是荔枝口感鲜美，肉厚核小，吃起来非常方便。美食街巷：这里汇聚了泉水饺、蚝饺、鲜虾饺、砂锅粥等各种特色小吃，让人大饱口福。

潮汕牛肉火锅：潮汕风味特色的牛肉火锅，以鲜嫩的牛肉片和丰富的配菜为主食，鲜美可口。 潮汕牛肉糕粉：传统的潮州小吃，由糯米粉制成的牛肉糕，搭配汤粉和配菜，口感软糯，味道鲜美。 文昌鸡：红烧的文昌鸡是普宁的特色菜肴，鸡肉鲜嫩多汁，味道香浓。

普宁迎宾馆：位于普宁市迎宾路，是一家以中餐为主的宾馆。餐厅环境舒适，菜品精致，口感鲜美，价格也比较合理。普宁国际酒店：位于普宁市中心，是一家以中餐为主的酒店。餐厅环境豪华，菜品丰富，口感鲜美，价格也比较实惠。普宁富豪酒店：位于普宁市中心，是一家以中餐为主的酒店。

其中，普宁也有不少好吃的地方，下面就给大家介绍几家值得推荐的美食餐厅。首先要介绍的是普宁海记糖水店，位于普宁市区人民路，是一家历史悠久的甜品店。这里的糖水口感细腻，味道浓郁，非常受广大食客的喜欢。特别是熬制的芝麻糊和红豆沙，更是让人赞不绝口。

普宁有什么特色小吃其他地方没的

一：普宁豆干 名扬海内外，普宁豆干特点是外皮柔韧，内肉嫩滑。普宁市人烹调豆干的方法主要有煎、焗、炸等3种。油炸豆干更是普宁的民俗风味。其皮酥脆，肉嫩滑，清中有香。蘸以辣椒醋，更觉可口。

文昌鸡：红烧的文昌鸡是普宁的特色菜肴，鸡肉鲜嫩多汁，味道香浓。 普宁炒面：经典的潮州快餐，由炒面、蔬菜、肉类以及各种配料组成，味道丰富，口感鲜美。 潮汕平菇粥：采用新鲜的平菇为主材，加上大米熬制而成的粥，清淡爽口，营养丰富。

普宁豆干 普宁豆干是普宁地区非常具有代表性的食物，豆干是用大豆作为主要材料，加上了薯粉、石膏、卤水制作而成。它的外皮柔韧、内肉嫩滑，油炸豆干，皮酥嫩滑、味香爽口。普宁豆干是当地的特产，可以煎、焗、炸，吃法多样。

普宁有什么小吃?

1、普宁牛肉丸是当地的特色小吃，有着悠久的历史。这些牛肉丸以其弹牙的口感和鲜美的肉味而闻名。在普宁，有几家老字号的牛肉丸店，如“老友记牛肉丸”和“李记牛肉丸”，它们都是当地人推荐的去处。潮州酒家 潮州酒家是一家历史悠久的饭店，以正宗的潮州菜闻名。

2、普豆干，肠粉，钱坑手工面，云落炒果，粉果，甜汤，洪阳果汁，隆江猪脚饭，糕粿，粿汁，粿条汤，薯粉饺，洪阳尖米丸，无米粿 ，猪肠涨糯米 ，洪阳蚝烙，普宁肠粉，普宁乌橄榄，猪脚圈，普宁牛肉粿， 洪阳粿汁 ，豆酱鸡。

3、普宁豆干——以大豆作为主要原料，里面掺以薯粉、石膏、卤水等制作的豆制品。它的特点是外皮柔韧，内里嫩滑，人们可以在同一种食物里面吃到两种不同的感觉。尖米丸——用当地优质稻米做成的圆形两头尖的米类小吃。因形似老鼠的尾巴，尖米丸也被称为“老鼠尾”。

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