乌镇小吃攻略（乌镇美食攻略七道必吃）

乌镇有哪些传统小吃是不容错过的?

1、桂花糕，这款传统的点心，白如玉片，每一口都弥漫着桂花的淡雅香气，软糯中透出的甜，恰到好处，不腻人。 粽叶包饭也是乌镇的一大特色，糯米与其他食材被粽叶紧紧包裹，蒸煮后，那种粽叶特有的清香与糯米的香糯完美融合，真的非常好吃。

2、青团：青团是清明节期间的传统食品，主要原料是糯米粉和青草汁，内馅通常是红豆沙或者黑芝麻。青团色泽翠绿，口感软糯香甜，是乌镇春季不可错过的小吃。桂花糕：乌镇的桂花糕是一种用糯米粉、桂花和糖制成的糕点。它外形小巧，色泽金黄，散发着淡淡的桂花香，口感细腻，甜而不腻。

3、粽子：作为端午节的传统食品，粽子在乌镇也有着悠久的历史。乌镇的粽子多以猪肉、蛋黄、栗子等为馅料，用糯米包裹后用竹叶或者荷叶包起来，然后进行蒸煮。乌镇的粽子味道香浓，是游客们喜爱的小吃之一。油豆腐年糕：油豆腐年糕是乌镇的另一道特色小吃，主要由油豆腐和年糕组成。

4、青团：春天来临时，青团成为了乌镇的时令小吃。它是用糯米粉和艾草汁做成的，内含豆沙、枣泥等甜馅，外观翠绿，清香扑鼻。桂花糕：这是一种用糯米粉和桂花糖制成的糕点，口感软糯，带有淡淡的桂花香味，是乌镇特有的甜品之一。

5、姑嫂饼 乌镇的姑嫂饼，是桐乡乌镇的传统名点，历史悠久，距今已有100多年的时间。《乌青镇志》中记载了它的起源，相传是由一对姑嫂因争执而创制，因而得名。这种饼形状类似棋子，但略大于棋子饼。

6、走进西栅小吃街，首先映入眼帘的是各式各样的江南特色小吃摊贩，散发着诱人的香气。在这里，游客可以品尝到以下几种不容错过的美食：粽子 - 乌镇的粽子与其他地方的粽子不同，这里的粽子多用糯米、豆沙、咸蛋黄等材料制成，口感香糯，是端午节期间的传统食品。

在乌镇旅游,有什么美食不能错过?

豆腐花：乌镇的豆腐花口感细腻，可以选择甜味或咸味，配上不同的调料，既可以作为早餐，也可以作为下午茶的小点心。糖藕：这是乌镇的传统甜品，将莲藕中间挖空，填入糯米和红糖，再用小火慢慢炖煮，糯米饱满，藕断丝连，甜而不腻。

粽叶包饭也是乌镇的一大特色，糯米与其他食材被粽叶紧紧包裹，蒸煮后，那种粽叶特有的清香与糯米的香糯完美融合，真的非常好吃。 不得不提的还有乌镇的豆腐花，它用优质黄豆精心磨制，口感如丝般滑溜，味道鲜美，独特的制作工艺更是为其增添了无限风味。

桂花糕：这是一种用糯米粉和桂花糖制成的传统糕点，口感软糯，带有淡淡的桂花香味，是乌镇非常受欢迎的小吃之一。豆腐花：乌镇的豆腐花以其细腻的口感和丰富的汤汁而著称，通常会加入葱花、酱油和其他调料，是一种既健康又美味的早餐选择。

桂花鱼：这道菜以乌镇特产的桂花和当地的淡水鱼为主要食材，鱼肉鲜嫩，桂花香气扑鼻。乌镇醉鸡：这是一种用黄酒腌制的鸡肉，鸡肉入味，酒香浓郁，是乌镇非常有特色的一道菜。年糕：乌镇的年糕与众不同，它采用优质糯米制作，口感软糯，可以炒着吃，也可以煮着吃，甚至可以直接食用。

乌镇酱鱼：乌镇酱鱼是一道经典的川菜，选用新鲜的鱼类腌制而成。鱼肉鲜嫩多汁，酱汁浓郁醇厚，口感丰富。这道菜肴不仅美味可口，还富含蛋白质和营养。乌镇糖藕：乌镇糖藕是一道传统的甜品，选用新鲜的藕根制作而成。藕经过切片、炸制和糖浆炖煮等工序，使其变得外脆内软，甜而不腻。

乌镇两日游,有哪些实用的美食攻略推荐?

乌镇的特色菜肴中，桂花鱼是必尝的一道。这是一道以乌镇特产的桂花为调料的清蒸鱼，鱼肉鲜美，桂花香气扑鼻。另外，白虾、清汤圆子、荷叶粉蒸肉等都是当地的特色菜肴，可以在水乡的餐厅里找到这些美味。

美食攻略：- 乌镇豆腐干：乌镇豆腐干是当地的特色小吃，口感鲜嫩，味道鲜美。你可以在当地的小吃摊位上尝试一下。- 油爆虾：这是一道以新鲜虾为主料的传统菜肴，口感鲜嫩，味道香辣。你可以在当地的餐馆品尝到正宗的油爆虾。- 乌镇酱鸭：这是一道以鸭子为主料的传统菜肴，口感酥脆，味道香甜。

粽子：作为江南地区的传统食品，粽子在乌镇也有着独特的风味。这里的粽子多以糯米为主料，搭配红豆、猪肉、蛋黄等多种馅料，口味丰富，值得一试。河鲜美食：乌镇四周水网密布，河鲜资源丰富。在西栅，你可以品尝到新鲜的河虾、河鱼等。这些河鲜通常采用清蒸或红烧的方式烹饪，保留了食材的原汁原味。

姑嫂饼：这是一种传统的糕点，由糯米粉、芝麻和糖制成，甜而不腻，是乌镇非常有名的小吃之一。豆腐干：乌镇的豆腐干以其独特的制作工艺和口味而闻名，是来到乌镇必尝的小吃。三白酒：一种以纯米酿制的酒，口感独特，是品尝当地饮食文化不可或缺的一部分。

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