敦煌小吃攻略（敦煌必吃美食）

敦煌的特色小吃??

NO.1：胡羊焖饼敦煌传统美食，味道香浓、风味独特。NO.2：烤全羊敦煌特色美食，外皮酥脆、肉质鲜嫩。NO.3：驴肉黄面敦煌传统美食，面条筋道、驴肉鲜美。NO.4：泡耳油糕敦煌特色小吃，微甜不腻、酥脆不软。NO.5：酱驴肉敦煌特色美食，肉质细嫩、味道鲜美。NO.6：丝路驼掌敦煌特色美食，味道鲜美、营养丰富。

驴肉黄面是敦煌的传统美食之一，面条口感筋道，搭配上鲜美的驴肉，让人大呼过瘾。驴肉的鲜美与黄面的香滑，让人赞不绝口。泡耳油糕则是敦煌的特色小吃，口感微甜而不腻，外皮酥脆，内里柔软，每一口都是满满的幸福感。酱驴肉也是敦煌的特色美食之一，肉质细嫩，酱香浓郁，味道鲜美。

敦煌特色小吃，香辣可口，非常开胃，酿皮子是西北地区人民最喜爱的风味小吃之一。虽然它习惯上被称为陕西小吃，但甘肃兰州的酿皮却以其独到的制作工艺和风味，在西北酿皮子中独树一帜。浆水面 敦煌特色美食，汤汁浓厚、味道香醇。

酿皮子是敦煌的一种民间小吃，色泽晶莹黄亮，表面光滑如玉，拌上特制调料，味道酸辣，深受人们喜爱。酿皮子的制作工艺独特，口感细腻，是快速美食的选择。泡儿油糕是敦煌宾馆根据民间传统方法创制的一种风味食品。它的颜色黄亮，表面松软如轻纱，密布着密密麻麻的小泡，因此得名“泡儿油糕”。

敦煌美食推荐敦煌有什么美食

1、**驴肉黄面**：作为敦煌最具代表性的小吃之一，驴肉黄面深受游客喜爱。黄色的面条劲道十足，搭配香菇末、驴肉丁、豆腐切丁等配料，再加上大片驴肉和汤汁，味道鲜美独特。这道美食不仅美味可口，还具有补气养血、保健益神的功效。

2、NO.1：胡羊焖饼敦煌传统美食，味道香浓、风味独特。NO.2：烤全羊敦煌特色美食，外皮酥脆、肉质鲜嫩。NO.3：驴肉黄面敦煌传统美食，面条筋道、驴肉鲜美。NO.4：泡耳油糕敦煌特色小吃，微甜不腻、酥脆不软。NO.5：酱驴肉敦煌特色美食，肉质细嫩、味道鲜美。NO.6：丝路驼掌敦煌特色美食，味道鲜美、营养丰富。

3、敦煌肉夹馍：外脆里嫩的饼夹着香喷喷的肉，通常使用腊汁肉或红烧肉，味道鲜美，是夜市的一道经典小吃。凉皮：敦煌的凉皮口感滑爽，通常配以黄瓜丝、豆芽和特制的调料，清爽可口，非常适合夏季享用。

4、油糕是敦煌的传统小吃，制作简单却味道丰富，深受当地人喜爱。它的历史可以在敦煌遗书中找到记载，体现了敦煌深厚的饮食文化传统。 驴肉黄面是敦煌非常有名的特色美食。制作虽简单，但面粉的拉制技艺和驴肉的烹饪技巧都展现了敦煌人对美食的热爱和追求。

5、敦煌羊肉：以当地的优质羊肉为主料，制作成各种口味丰富的羊肉菜肴，如羊肉串、羊肉泡馍等。沙漠里的烧烤：敦煌地处沙漠边缘，有独特的沙漠烧烤文化，可以品尝到烤全羊、烤羊腿等美味。甘肃面食：甘肃省内的传统面食也在敦煌地区有一定影响，如手工拉面、扁食等。

敦煌夜市三宝,夜市小吃旅游景点

敦煌夜市是敦煌旅游的重要景点之一，这里的美食也让人流连忘返。以下是敦煌夜市的三宝： 沙漠驴肉：敦煌夜市的沙漠驴肉是当地的特色美食之一，肉质鲜嫩，口感极佳。驴肉可以烤、炒、蒸、煮等多种方式制作，吃法多样，值得一试。 明泉羊肉：明泉羊肉是敦煌夜市的另一道著名美食。

敦煌李广杏：李广杏是敦煌当地的特产，夜市上有很多摊位出售。李广杏口感鲜美，果肉细腻，味道酸甜可口，非常适合作为零食品尝。敦煌风味小吃：夜市上还有很多摊位出售各种敦煌风味小吃，如敦煌拌面、敦煌凉皮、敦煌蒸饼等，味道都非常地道，值得一试。

莫高窟，又称千佛洞，景区由莫高窟数字展示中心和莫高窟石窟两部分组成，是敦煌游玩首选之地，在莫高窟数字中心观看完《千年莫高》与《梦幻佛宫》两场电影后，乘坐摆渡车前往莫高窟实体洞窟。

西千佛洞：西千佛洞因位于敦煌莫高窟之西而得名。据记载，西千佛洞的开凿应早于莫高窟。现存洞窟16个，大都为北魏时所开凿，只有其中9个窟可以观赏，其它各窟因无法登临所以只能在崖下仰望。榆林窟：榆林窟又称万佛峡，位于瓜州县锁阳城镇，它也被称为敦煌莫高窟的姊妹窟。

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