海底捞火锅攻略（海底捞火锅菜单价目表2024 ）

海底捞最全省钱攻略吐血整理!

1、昆明湖 昆明湖周围绿树成荫，景色宜人，湖水清澈，真令人心旷神怡。佛香阁 站在佛香阁前面向下望，颐和园的景色大半收在眼底。葱郁的树丛，掩映着黄的，绿的琉璃瓦屋顶和朱红的宫墙。正前面，昆明湖静得像一面镜子；绿得像一块碧玉。游船，画舫在湖面上慢慢的滑过，几乎不留一点痕迹。

史上最全”海底捞“省钱攻略,你不知道的秘密!

1、海底捞的蘸料是10元/人，汤底味道比较浓郁，可以不用蘸料，省下10元（不吃蘸料也可以去拿自助的水果和粥吃，是不收费的）。饮料是5元/人，可以无限畅饮。白开水是不收费的。

2、较为一名美食爱好者，海底捞黑海会员，那么海底捞省钱攻略是什么？注册会员。吃前先注册会员，新会员会赠送50元菜金（下次吃可以用），每消费1元积1分，满500分可以兑换锅底。锅底可以选择四宫格，点一个番茄锅底和三个清水锅底。清水锅还可以自己进行DIY调料，直接倒进锅里是不会另外收费的。

3、锅底选择 想要既省又美味，可以点一个四宫格锅底。它既包括清汤也包括辣汤，这样既能满足大家的口味，又能省去一半的汤底费用。避免点虾滑 海底捞的虾滑价格较高，比普通火锅店贵几十块，而且分量不多。因此，点虾滑并不划算。

4、免费水果，等待区爆米花，美甲。海底捞可以说是非常火了，不提前叫号可能要排好久的队，在等待区可以吃免费水果，免费饮料，都是可以随便拿取的，甚至可以打包带走。也可以免费美甲哦~四宫格锅底。一个整个牛油锅底要99元，鸳鸯锅（番茄+牛油麻辣）34+50=84元。清汤锅底是免费的。

5、锅底选择 想要既美味又经济实惠，选择四宫格锅底是个不错的选择。清汤和麻辣锅底的组合既能满足味蕾需求，又能减少一半的汤底费用。不要点虾滑 海底捞的虾滑价格相对较高，而且分量不多，性价比不高，建议避免点选。

6、省钱小技巧1：要省钱，首先要在锅底存钱。点一份番茄锅底，三份清水锅底。重点来了。你可以从调料桌上拿一些调料来DIY汤底。番茄锅底：点锅底时，选择加入番茄勾芡。清水锅底(番茄锅底)：将三分之二的清水舀到另外两个方块中，然后与原来加厚的番茄锅底平均，再加入几个小番茄。

吃海底捞的必点攻略有什么?

锅底选择：海底捞提供多种锅底选择，包括清汤、麻辣、番茄、菌汤等。你可以根据自己的口味偏好选择单一锅底或组合锅底。如果你是第一次尝试，可以考虑选择鸳鸯锅，这样可以尝试不同的口味。特色菜品：海底捞的菜品种类繁多，但有一些特色菜品是不容错过的。

选择锅底：海底捞提供了多种锅底选择，包括清汤、麻辣、番茄、菌汤等。一个人吃火锅可以选择一种自己喜欢的锅底，如果不太能吃辣，推荐选择清汤或番茄锅底，清淡又健康。 精选主料：根据自己的口味偏好选择肉类和海鲜。一般来说，牛肉片、羊肉卷、虾滑、鱼片等是火锅中的常客，可以适量点一些。

合理点餐：点半份菜品是明智的选择，两个半份通常比一整份更实惠。推荐的菜品包括捞面、生菜、茼蒿、虾滑、捞派滑牛肉、炸牛奶（强烈推荐）以及生鸡蛋（可以自己制作滑蛋）。如果觉得不够，可以额外点米饭。主页上有海底捞隐藏吃法合集，介绍了如番茄鸡蛋牛肉饭、自制饮料等美味又饱腹的菜品。

必点肉类：捞派肥牛：肉质鲜嫩多汁，在锅中稍涮几秒即可食用，口感软嫩，入口即化。草原羊肉：来自内蒙古大草原的羊肉，肉质鲜嫩，没有膻味，涮煮后蘸上调料，味道十分鲜美。虾滑：新鲜手打的虾滑，Q弹爽滑，虾肉含量高，可以在锅中煮成虾滑丸，也可以做成虾滑嵌入生菜等创意吃法。

去之前，提前定位置如果没定，等位置 围裙、袖套、衣服套、充电器、热毛巾都是免费提供的 店里的水果都是免费提供的，可以无限量吃哦~海底捞的菜，最贴心的就是可以半份办份的点，这样可以吃更多的菜品，很人性化。海底捞的锅底有好几种，你可以任意搭配，不管是2隔，还是4隔锅底。

火锅店开业庆典策划方案

1、网络推广：通过微博、微信等平台进行活动宣传，并在大众点评、美团等网站上推广，吸引潜在顾客。现场互动：设置现场互动环节，如火锅知识问答、有奖竞猜等，提升顾客参与度和店内氛围。预期效果：预计通过多种活动形式，吸引至少30%的新顾客，提升店铺人气和顾客满意度，为长期经营奠定基础。

2、确保开业期内厨房的材料供应充足，对供求量特别大的材料需做好标注，联系好买家，随时能供货； 检查店内卫生情况，并对在试业期内的进店消费的顾客采取咨询建议，争取得到每一位在试业期内消费的顾客好评。

3、**单位，恭祝***火锅**店隆重开业。 **单位，恭祝***火锅**店生意兴隆。 **单位，恭祝***火锅**店生意兴隆。 **单位，恭祝***火锅**店财源滚滚。 **单位，恭祝***火锅**店财源广进。 注：竖幅统一用红底，黄字或白色字体。

海底捞完整攻略海底捞火锅全程攻略

准备工作在前往海底捞餐厅前，一定要提前预约，并提前10分钟到达餐厅，以便更好地享受用餐体验。餐厅内通常人流较多，所以提前预约能够让你尽可能节省等待时间。另外，由于海底捞火锅属于辣味比较重的火锅，所以建议选择食材时加入一定量的青菜、土豆等淀粉类食物，以缓解辣味。

网红蘸酱：白糖+香油+耗油+海鲜酱+海鲜酱油+香菇酱+香葱+花生碎+辣椒面。必点菜品 每一家火锅店的招牌菜品都有所不同，海底捞的点单率比较高的几种菜品有：新西兰羊肉、虾滑、捞派滑牛肉、巴沙鱼和毛肚。

选择汤底，汤底有单锅、拼锅和四宫格，可以根据人数选择，如果口味一样就选择单锅汤底，如果口味不一样就选择拼锅或四宫格。配酱，可以加入花生酱、牛肉酱、芝麻酱和蚝油。

小秘诀：如果是2个人去，一个人蘸料饮料全要，一个全不要，也是可以的！自带菜、红酒 一般人都觉得餐厅里面是不可以自带酒水菜品的，而海底捞是个例外！！他们不仅服务好，还欢迎自带菜品。

第一种：辣椒油、泰国椒、耗油、豆花酱、花椒面（这个可能店里没有）、盐、芝麻油、葱花。（量自己调，我一般都是两勺）第二种：牛肉粒、蒜泥、泰国椒、香油、清油火锅味碟、牛肉酱 第三种：往锅底里放入菊花和糖，做成菊花茶，清热去火。锅底说完，接下来说蘸料，网上有好多种蘸料搭配。

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