罗甸美食攻略（罗甸美食有哪些）

罗甸县美食

1、罗甸县美食丰富多样，包括叶粑、芝麻剑、素剪粉、荞灰豆腐、黄豆鸡和萝卜羊等。叶粑，又称搭梁粑，是罗甸布依族的传统食品。其色泽自然，香气扑鼻，令人垂涎。糯米制成的叶粑糯而不腻，口感独特。芝麻剑，一种极其珍贵的淡水鱼，以其独特的外观和鲜嫩的肉质而闻名。

2、罗甸县美食有叶粑、芝麻剑、素剪粉、荞灰豆腐、黄豆鸡、萝卜羊等。叶粑：又称搭梁粑，是罗甸布依族喜食的传统食品， 色泽自然，香气扑鼻，沁人肺腑，糯而不腻。芝麻剑：极其珍贵的淡水鱼，此鱼无鳞，形似剑鳍锋利，因身上有芝麻状斑点而得名，肉质鲜嫩，肉多刺少，营养丰富。

3、荞灰豆腐 罗甸县边阳镇制作的荞灰豆腐，全国独一无二，是极富盛誉的地方副食品。用它制作的菜肴，清香、细嫩、口感好，由于风味独特，深受广大群众喜爱。 萝卜羊 “萝卜羊”是罗甸布依族人民新创造的一道享誉县内的名菜。罗甸黑山羊为罗甸特有的优良羊种，肉质细嫩，无膻味，营养丰富。

4、狗绷肠是贵州省黔南州罗甸县红水河一带布依族独创的一道富有地方民族特色的风味美食， 狗绷肠色泽金黄、外酥里香、营养丰富、味道独特。

5、在罗甸县，您可以品尝到各种美味的当地美食，例如罗甸羊肉粉、罗甸凉粉、罗甸酸汤鱼等。此外，罗甸县还有很多景点值得游览，如红水河景区、大小井省级风景名胜区等。红水河景区是罗甸县著名的旅游景点之一，位于罗甸县东北部，距离县城约50公里。

6、香味四溢，口感是上乘的。但个人认为，麦当小屋芝麻剑偏重于甜味，有些甜腻。综上所述，罗甸芝麻剑有多家出名的品牌，不仅本地居民亲睐，外地游客也深深爱上了这道美食。而在众多品牌中，个人认为仁泰芝麻剑最好吃。当然，口味因人而异，大家也可以多尝试不同品牌，找到自己最爱的口味。

罗甸哪家芝麻剑最好吃

1、麦当小屋芝麻剑口感酥脆，香味四溢，口感是上乘的。但个人认为，麦当小屋芝麻剑偏重于甜味，有些甜腻。综上所述，罗甸芝麻剑有多家出名的品牌，不仅本地居民亲睐，外地游客也深深爱上了这道美食。而在众多品牌中，个人认为仁泰芝麻剑最好吃。

2、罗甸县美食丰富多样，包括叶粑、芝麻剑、素剪粉、荞灰豆腐、黄豆鸡和萝卜羊等。叶粑，又称搭梁粑，是罗甸布依族的传统食品。其色泽自然，香气扑鼻，令人垂涎。糯米制成的叶粑糯而不腻，口感独特。芝麻剑，一种极其珍贵的淡水鱼，以其独特的外观和鲜嫩的肉质而闻名。

3、叶粑：又称搭梁粑，是罗甸布依族喜食的传统食品， 色泽自然，香气扑鼻，沁人肺腑，糯而不腻。芝麻剑：极其珍贵的淡水鱼，此鱼无鳞，形似剑鳍锋利，因身上有芝麻状斑点而得名，肉质鲜嫩，肉多刺少，营养丰富。

4、奇石。素剪粉。芝麻剑。荞灰豆腐。罗甸蔬菜。

5、芝麻剑无鳞，形似剑，鳍锋利，因身上有芝麻壮斑点而得名。罗甸境内名鱼多，如大名---有鳜鱼，美味可口的猪嘴鱼（学名铜鱼）赫赫有名的中华倒刺鱼，肉多刺少的扁嘴鱼（学名云斑鱼），水中游动的可见内脏的银鱼，生活在山洞暗河里终年不见天日找茬岩鲤鱼等。

6、罗甸脐橙 罗甸县是贵州省条件最好的柑桔基地县，罗甸脐橙在国内闻名遐迩。经专家评审，脐橙在罗甸的表现明显优于原产地，1986年被农业部列为国家柑桔基地县，罗甸成为贵州省最大的柑桔生产基地，以上隆脐橙为主的“椪柑”、“新橙”、“锦橙”、“雪柑”四个品种获国家级农产品优质奖和金杯奖。

贵州有哪些传统美食值得推荐?

酸汤鱼：作为贵州的一道特色菜，酸汤鱼以其酸辣开胃、鲜美的口感深受欢迎。这道菜主要由鱼片和酸汤制作而成。 毛肚：贵州人非常喜爱的一道美食，主要原料是猪胃，经过多种调料的精心烹制，口感劲道，味道鲜美。

**辣子鸡**：贵州的特色菜肴，以其麻辣鲜香、肉质鲜嫩而受到食客的喜爱。1 **肠旺面**：贵州的传统面食，以其独特的口味和丰富的配料而受到人们的喜爱。1 **丝娃娃**：贵州的特色小吃，以其独特的制作方法和丰富的食材而受到食客的喜爱。

肠旺面：以面条、猪大肠和血旺为主料，汤色鲜红，辣而不燥，油而不腻。贵阳辣子鸡：选用当地土鸡加入大量辣椒烹制而成，色泽红亮，麻辣鲜香。酸汤鱼：酸辣适中，开胃解腻，鱼肉在酸汤中煮熟后鲜美无比。

酸汤鱼：贵州的酸汤鱼是一道著名的特色菜，以鲜、酸、辣、香的口味而闻名，是当地人民的传统美食之一。黔东南酸汤粉：黔东南地区的酸汤粉是一道口味独特的特色小吃，以粉条、酸汤和各种配料为主要原料，味道鲜美。

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